Bola Sous Vide para cociñar
Bola Sous Vide para cociñar
Ao cubrir a superficie do seu recipiente de cocción con estas bolas de polipropileno, pódese conseguir unha redución da evaporación da auga de ata un 90%, fundamental cando se cociña cun termocirculador durante longos períodos de tempo.Os efectos non desexados da luz e dos cheiros tamén se reducen significativamente.
As bolas de polipropileno son lixeiras cunha superficie moi dura e lisa que tamén axuda a previr as bacterias e a corrosión química.As bolas de captura de vapor permítenche cociñar sen cubrir cunha mínima perda de calor e evaporación.
Prevención da evaporación.
O illamento axuda a evitar a evaporación da pota.Isto é especialmente importante para períodos de cocción máis longos ou cando se cociña a temperaturas máis altas.
Aumento da eficiencia.
Ademais do control da evaporación, ter unha especie de tapa axuda ao uso e á eficiencia da enerxía.Canto máis calor quede no recipiente, menos traballos para manter a temperatura.
Maximizando a capacidade do tanque.
O illamento adecuado tamén permite cociñar con recipientes máis aló da capacidade máxima recomendada do tanque.
Flexibilidade.
As bólas sous vide pódense botar en calquera recipiente para illalas, sen importar o tamaño e a forma, sempre que haxa suficientes para cubrir a superficie da auga.
Custo.
Unha busca rápida mostra que a maioría dos paquetes de pelotas de ping pong (necesitas de 75 a 100) custan a metade do custo dun iluminado estándar.
Sen problemas.
Outra vantaxe é a posibilidade de engadir alimentos, axustar a colocación dos alimentos ou eliminar os alimentos sen molestar cunha tapa adicional.Só tes que chegar directamente cunhas pinzas ou coller o bordo da bolsa.
Fácil limpeza.
Cando remates, só tes que escorrer a auga a través dun colador para coller as bólas sous vide e despois gárdaas no teu recipiente para reducir o desorde da túa cociña.
Cociñar
PP (polipropileno)
A cor pódese personalizar
100% libre de BPA, non tóxico
| Nome do produto | Bola por xunto de 20 mm Sous Vide Bolas de cociña Sous Vide Bola de plástico pp oca |
| Material | Polipropileno PP |
| Tamaño | 20 mm |
| Superficie | Alto pulido |
| Especificación | Anti-químicos;Baixa Densidade; |
| Paquete | 1.250 contas de bolas de polipropileno PP pulido de 20 mm de alto para unha bolsa de malla |
| Paquete | Bolsa de plástico | Super saco | Cartón |
| 1X20GP | 25 m3 | 20-24 m3 | 20 m3 |
| 1X40GP | 54 m3 | 40 m3 | 40 m3 |
